2005年 07月 09日
ネンミョン |
昨日はロンドンでとんでもない大惨事があり
ショックだった・・。昨年3月11日にマドリッドで
起こったテロを思い出し、寒気がした。ロンドン
の地下鉄のように、狭くて非常に地下深い場所
で爆発が起きたことを想像するだけで身の毛が
よだつ・・。
マドリッドは相変わらず暑い。欧州でもここ数年の気候の変化は、地球がかなり
危険な状態にあるのでは・・と感じる。で、今日は冷麺を食べた。マドリッドには
いくつかの韓国料理屋があるのであるが、オイラが好きなのはNIPPONという
名前の日韓料理屋である。韓国料理に加えて寿司などもある。オーナーは韓国人
だが、寿司を握っているのは日本人である。以前は名前を山海亭と言ったので
あるが、最近の日本食ブームのせいか?名前を変えてNIPPONという名前に
なった。
ここではいつもチジミを必ず食べる。韓国通の我妻曰く、粉が少なく、具が多い。
確かに新大久保のオモニが作ったチジミよりさらっと焼き上げてあり、なかなか
美味い。ネンミョンもなかなかの美味さである。ただ個人的には酢が足りないので
ドボドボと酢を加えて食べると非常に美味い。店内もこざっぱりしており、個人的
にはかなり好きなレストラン!
NIPPON
場所 : マドリッド
種類 : 韓国料理
味 : ★★★☆☆
雰囲気: ★★★★☆
予算 : 25~35ユーロ/一人
満足度: ★★★★☆
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by marisamonte
| 2005-07-09 05:28
| カスティージャ